Борщ з курячими крильцями
Пропонуємо вашій увазі рецепт справді неперевершеного борщу. По-перше, в ньому немає ні помідорів, ні томатної пасти - тому у нього надзвичайний колір. За допомогою ложечки оцету до борщу додається особлива кислинка. А завдяки курячим крильцям борщ виходить ще й менш калорійним, ніж на свинних чи яловичих ребрах.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Курячі крильця помити гарненько, помістити в каструлю і залити холодною водою. Посолити, поставити на вогонь і варити майже до готовності, періодично знімаючи пінку.
2. Овочі почистити і ретельно помити. Капусту тоненько нарізати, а буряк і моркву натерти на крупній тертці. Картоплю нарізати кубиками і опустити в каструлю з крильцями.
3. Налити трошки олії на сковорідку та опустити туди буряк з морквою. Трішки просмажити. Долити водички з супу та тушкувати до готовності.
4. Додати до супу капусту.
5. Додати буряк та моркву.
6. Додати столову ложку оцету на 3-3,5 літри супу.
7. Додати домашню сметану, розведену з бульйоном (слідкуйте, щоб не утворились грудочки). Попробувати на сіль та кислоту. За потребою - досолити та додати оцету. Проварити ще 5 хвилин.
8. Перед подачею посипати свіжою петрушкою чи кропом.
Дивіться інші страви та рецепти
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Якщо у вас вдома є картопля і гриби, з них можна приготувати смачну запіканку, та ще й дієтичну і вона ідельно підійде для посту.
Голубці - це одна з обов'язкових страв для українців на усі великі свята. Та в період посту від них відмовлятися теж не варто. Маємо чудовий рецепт.
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.731 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.731 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.