Борщ з сосисками
Цей борщ майже не відрізняється від класики — у ньому є картопля, буряк, цибуля і морква, томатна паста і м’ясний бульйон. Але є дещо незвичне, що робить його ні на що не схожим — це сосиски. Спробуйте, це смачно!
Інгредієнти:
Приготування:
Буряк помийте, відваріть, охолодіть, почистіть і наріжте соломкою. Потім розігрійте сковорідку з половиною масла, покладіть нарізаний буряк, томатну пасту і тушкуйте 5 хвилин. Цибулю і моркву почистіть і дрібно наріжте. Покладіть в окрему сковороду з рештою масла і тушкуйте також 5 хвилин.
Картоплю помийте, очистіть, наріжте кубиками і покладіть в киплячий бульйон, посоліть і варіть 10 хвилин. Потім покладіть тушковані овочі. Додайте корінь петрушки, лавровий листок, цукор і перець горошком. Наприкінці варіння додайте тушкований буряк і подрібнену зелень, доведіть до кипіння і виключіть. Якщо борщ дуже густий, розведіть його кип’яченою водою.
Окремо відваріть сосиски і наріжте їх кружальцями. Розлийте борщ порційно в тарілки, додайте сосиски, сметану і зелень.
Дивіться інші страви та рецепти
Карамель з фініків — це натуральна альтернатива звичайній карамелі, яку готують без рафінованого цукру. Така солодка паста має ніжну текстуру, легкий ...
Цей смачнющий арахісовий чізкейк готується в духовці на основі з пісочного печива. До такого коржа і до начинки з кисломолочного сиру додамо трохи ара...
Овочевий гратен — це яскрава запіканка з трьох видів овочів, запечених у вершковому соусі з пармезаном. Тонкі скибочки картоплі, батату й буряка викла...
Смачнющі палички тримають форму завдяки подвійній паніровці. У цьому рецепті рибних паличок ми варимо картоплю, змішуємо її з морквяним пюре, додаємо ...
Домашній плавлений сир готується за 15 хвилин. За допомогою блендера ми поєднуємо інгредієнти перед плавленням і вдруге переб’ємо вже готовий шоколадн...
Моцарелу в тісті будемо смажити в добре розігрітій олії, але її можна й запекти. Класно подавати її зі сметаною, змішаною із зеленню.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Чи потрібно казати, що це один з найулюбленіших рецептів випічки дитинства? Випікання торта практично ідентичне з медовиком.
Варимо з курячого філе, додамо трохи рису і картоплі.
Наш салат з оселедця, картоплі та горошку — проста бюджетна страва, яку можна подати на вечерю.
Розповідаємо, як приготувати смачні кабачки в паніровці, для якої використовуємо твердий сир.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.669 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.