Гарбузовий суп-пюре з томатами
Включи в своє меню дієтичний, низькокалорійний і смачний гарбузовий суп-пюре з помідорами.
Інгредієнти:
сіль за смаком,
1,5 л овочевого бульйону або води.
Спосіб приготування:
Гарбуз очисти від шкірки та насіння і поріж невеликими кубиками. Болгарський перець поріж невеликими шматочками. Дрібно поріж цибулю. Часник пропусти через часничницю. Подрібни зелень.
Помідори бланшуй в окропі 2 хвилини. Потім опусти в холодну воду на 1 хвилину, очисти від шкірки і подрібни.
В олії спасеруй цибулю і болгарський перець 5-7 хвилин. Додай до овочів гарбуз і обсмаж, помішуючи, ще 2 хвилини.
Переклади овочі в киплячий бульйон і вари протягом 15-20 хвилин до м'якості гарбуза. Додай помідори, часник, сіль, спеції і вари ще 5 хвилин. Наприкінці додай сир і зелень і потримай гарбузовий суп на повільному вогні, поки сир не розплавиться.
Трохи остуди суп і пюрируй його у блендері. Прикрась гарбузовий суп-пюре зеленню і подавай гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Поєднання ніжного курячого філе, ароматних печериць та вершкової основи підкреслюється насиченим смаком пармезану. Хрустка скоринка булочок гармонійно...
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти.
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.
Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.
Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.38 сек | 4.822 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.38 сек | 4.822 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.