Свіженький, ароматний і просто неймовірно смачний гарбузовий супчик-пюре, неодмінно зігріє вас і дасть великий прилив енергії та хорошого настрою на увесь день. Інгредієнти:
300 гр моркви
800 гр гарбуза
30 мл оливкової олії
1 ч. л солі
100 гр сметани
3 часточки часника
2 цибулини
10 гр імбиру
100 мл вершків
Спосіб приготування:
Миємо та чистимо гарбуз, моркву та цибулю. Нарізаємо їх невеличкими шматочками. Обсмажуємо в невеликій кількості оливкової олії гарбуз, моркву, цибулю та часник. Додаємо 1 літр гарячої води та натертий на тертці імбир, солимо та перчимо і варимо 10-15 хвилин. Подрібнюємо усі овочі за допомогою блендера до однорідного стану та додаємо вершки. Подаємо суп з зеленню і сметаною або вершками.
Цей салат багатошаровий, тому розподілити інгредієнти треба приблизно порівну. Серед нюансів — мариновані огірки, з яких потрібно відтиснути зайву рід...
Смачні й апетитні салати з куркою можна сміливо готувати на свято й на кожен день, адже в них є вагома перевага — вони легкі й дієтичні. А якщо такий ...
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйц...
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...