Гороховий суп на реберцях
Смачний та ситний суп зможе покращити настрій вашій родині у будь-який дощовий вечір. Він зігріє та подарує насолоду завдяки своєму приємному смаку та аромату!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Горох промити і замочити на ніч у холодній воді.
2. Набряклий горох залити свіжою водою і варити на повільному вогні до м'якості 1 -1 , 5 години без солі.
3. Копчені реберця нарізати, покласти в каструлю, залити водою, поставити на вогонь. Після закипання вогонь зменшити, додати нарізану картоплю і варити до готовності картоплі ~ 15 хвилин.
3. Тим часом спасерувати цибулю з морквою ( цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на крупній тертці) .
4. З'єднати розварений горох з бульйоном, додати пасеровані овочі, посолити, поперчити за смаком і варити суп при слабкому кипінні 7 -10 хвилин.
5. За 2 хвилини до готовності покласти нарубану зелень.
6. Готовий суп можна подавати з сухариками .
7. Для сухариків : хліб нарізати кубиками й обсмажити до рум'яності в невеликій кількості рослинної олії.
Дивіться інші страви та рецепти
Це буде ніжний десерт без випікання. Починаємо з того, що заллємо желатин водою, потім зіб’ємо сметану із сиром, цукром і цедрою апельсина — і десерт ...
Любиш кокос і шоколад? Тоді торт «Баунті» — саме те, що треба!
В українських вареників така палітра начинок, що скуштувати всі — життя не вистачить. Але радимо не зупинятися на двох-трьох улюблених, а скуштувати я...
Такий м’ясний рулет не тільки неймовірно смачний, але й виглядає дуже ефектно, тому може стати прикрасою будь-якого святкового столу.
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
Ці фантастичні гречані панкейки виходять дуже легкими та пухкими. Вони не надто солодкі та з ароматом ванілі, що робить їх надзвичайно смачними.
Це простий і швидкий варіант сніданку або смачного перекусу, який не вимагає складних інгредієнтів. Основа — хліб (ідеально підходить батон або тостов...
Котлета по-київськи — одна зі знакових страв української кухні. Зазвичай ми готуємо її з курятини. Але пропонуємо тобі взяти за основу ніжне філе тріс...
Лише чотири інгредієнти, мінімум часу - і торт «Хвилинка» з кукурудзяних паличок на столі!
Солодощі, які в магазинах купують за великі гроші, ти можеш приготувати вдома!
Сметанні десерти — це ніжність у кожній ложці. Завдяки своїй легкості та кремовій текстурі вони ідеально підходять як для частування в будні, так і дл...
Швидкі десерти — справжній порятунок, коли хочеться чогось смачного, але зовсім немає часу на довге приготування. І цей рулет із печива — саме така ст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.713 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.713 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.