Гостренький суп з помідорчиками
Пропонуємо вашій увазі смачний легкий супчик. Для любителів гострого рекомендуємо збільшити кількість аджики і гіркого перцю. Але навіть з такими пропорціями ви отримаєте від нього величезне задоволення!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Ретельно промиваємо м'ясо і заливши його холодною водою ставимо варити. Знімаємо пінку, щоб бульйон був красивим і прозорим. Трошки солимо і додаємо перець, в кінці варіння можна буде це довести до смаку, але зараз найголовніше щоб м'ясо і все інше варилося в підсоленій і підперченій воді.
Цибулю і 2 картоплі натираємо на крупну тертку і кладемо в бульйон хвилин через 20.
Беремо помідори, видаляємо шкірку і нарізаємо кубиками, кладемо в наш суп.
Через 20 хв. кладемо крупно нарізану картоплю.
І відразу можна покласти дрібно нарізані стеблинки кропу, сам кріп, верхню його частину ми закинемо потім.
Коли картопля підійде до готовності, приблизно через 20 хв. додаємо в суп нарізаний соломкою червоний солодкий перець.
Так само додаємо аджику і гіркий перець.
Через 10 хвилин перевірте перець, він повинен вже зваритися, вимикаємо вогонь, засипаємо нарізаний кріп.
Туди ж нарізаний часник.
Закриваємо кришкою і залишаємо суп настоятися 10-15 хвилин.
Більше рецептів у розділі Перші страви!
Дивіться інші страви та рецепти
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Крім смажених печериць, у начинку потрібні оливки без кісточок, помідори і твердий сир. З нашої кількості інгредієнтів буде 10-12 рулетиків.
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
Основний смак створює тонко нарізана хурма, до якої потрібно додати ніжний йогурт, корицю, яйця та трохи борошна. Такий фруктовий кекс виходить мʼ...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Як альтернатива звичайним відбивним, ці крученики з курки зі смачною грибною начинкою, безумовно, виграшний вибір.
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.783 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.783 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.