1. Мясо промити, покласти в каструлю варитися на 20 хвилин. Гречану крупу перебрати і промити.
2. Цибулю та моркву порізати. Обсмажити в олії спочатку цибулю, потім додати моркву.
3. Мясо вийняти з бульйону, порізати на шматочки та повернути в каструлю. Корінь петрушки та картоплю порізати, покласти в каструлю. Поварити 10 хвилин, додати гречану крупу. Варити ще 10 хвилин, потім додати цибулю з морквою. Посолити, варити ще 10-15 хвилин.
Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...
Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...