Грибна юшка з червоною рибою
Навіть окремо з головних компонентів цієї страви - грибів і риби - виходять чудові супи. Чи варто говорити, що, якщо з'єднати ці продукти, то результат буде просто надзвичайним - пахуча і смачна грибна юшка. Готується грибна юшка зовсім просто. І якщо ти маєш усі необхідні інгредієнти, то спробуй побалувати сім'ю на обід гарячою смачненькою першою стравою.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Гриби почисти, відвари, остуди і дрібно поріж. Відвар не виливай, а використовуй для подальшого приготування грибної юшки.
Рибу при необхідності оброби і поріж порційними шматочками.
Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на середній тертці. Картоплю поріж кубиками. Подрібни зелень.
На оливковій олії обсмаж цибулю, додай моркву і гриби і готуй іще 7 хвилин.
У киплячу воду закинь лавровий лист, чорний перець, картоплю і вари 10 хвилин.
Потім додай грибну зажарку і готуй 5 хвилин.
Поклади в грибну юшку рибу, посоли і вари 7 хвилин.
Наприкінці поклади зелень, провари ще 3-5 хвилин і вимкни вогонь.
Дай грибний юшці трохи настоятися і подавай гарячою.
Дивіться інші страви та рецепти
Борщ у мультиварці зберігає автентичний смак, але готується удвічі швидше.
Свинячі реберця дуже смачні, але щоб відчути всю глибину їхньої пікантності, вам потрібен час. Не менш важлива й техніка приготування, яка є ключем до...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
Зазвичай, для еластичного тіста використовують яйця. Але пельмені та вареники будуть не менш смачними, якщо готувати їх на тісті без яєць.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Серед значних плюсів страви — легкість приготування. З огірками та зеленою цибулею салат отримує приємний свіжий смак і чудовий вигляд в тарілці.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.728 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.728 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.