Картоплю чистимо і ріжемо кубиком або соломкою. Моркву чистимо і натираємо на крупній тертці. Печериці ріжемо пластинами.
Кидаємо варитися картоплю. Обсмажуємо моркву і гриби близько 5 хвилин.
Додаємо гриби з морквою в каструлю.
Для галушок змішуємо борошно з яйцем до однорідності. Кидаємо в суп за 5 хвилин до готовності супу. Потрібно в мокру чайну ложку набрати тісто (половину ложки) і занурити в киплячий суп.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...