Холодний кукурудзяний суп
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Приготувати овочевий бульйон (якщо у вас немає заготовленого заздалегідь): нашаткувати і поставити варитися цибулину, два стебла селери і моркву.
2. Тонкими кільцями нарізати перець чилі.
3. Нарізати половину цибулини.
4. Обсмажити на ложці кукурудзяної олії перець і цибулю до напівпрозорості.
5. Додати овочі зі сковороди і більшу частину кукурудзи в каструлю з бульйоном. Збільшити вогонь.
6. Приготувати оздоблення: обсмажити до золотистого цибулю і решту кукурудзи.
7. Додати в каструлю спеції - кмин, кумін, куркуму. Варити ще 5 хвилин. Відлити трохи рідини з каструлі. Занурювальним блендером змолоти овочі в пюре; підсолити. Дати охолонути і поставити на годину в холодильник.
8. Сервірувати, прикрасивши суп обсмаженою цибулею і кукурудзою по периметру і центру тарілки.
Дивіться інші страви та рецепти
Виявляється, авокадо та редиска чудово поєднуються в одній мисці. Приготуйте цей весняний салат та отримайте порцію вітамінів і смакоти.
Ці тістечка готуються всього з чотирьох інгредієнтів і, що важливо, - без борошна!
Готуємо печиво "Гнізда", від якого ваша малеча буде просто в захваті. До того ж, це стане смачною прикрасою на великодній стіл.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...
Ця приправа перетворить звичайні курячі яйця на яскраву і нестандартну прикрасу великоднього кошика.
Моті – солодощі родом з Японії з'явився у наших магазинах нещодавно. Можна приготувати його і вдома, використовуючи улюблений смак морозива.
Це поєднання смаків та текстур сподобається всім членам вашої родини.
Євген Клопотенко поділився рецептом особливої шоколадної паски до Великодня. Готується вона швидко, має неймовірно ніжний смак та аромат.
Нереально смачні заварні пасочки з витікаючою серединою. Цим рецептом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.732 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.732 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.