Ти звикла, що перші страви повинні бути гарячими? Кулінарія зайшла далеко вперед, тому дивуватися незвичайним рецептам вже не доводиться. Як приготувати гаспачо, ти дізнаєшся з нашої статті. Інгредієнти:
Помідор — 6 шт.
Огірок — 0,5 шт.
Солодкий перець — 1 шт.
Часник — 1 зуб.
Цибуля — за смаком
Оливкова олія — 2 ст. л.
Сіль — за смаком
Лимонний сік — за смаком
Суміш перців — за смаком
Спосіб приготування:
1. Помий овочі, почисти від насіння. Помідори надріж.
2. Тепер помідори слід бланшувати, тобто опустити на кілька секунд в окріп. Після цього вийми овочі, обдай їх холодною водою і зніми шкірку. Після термообробки зробити це не складно.
3. Поріж помідори на 4 частини і додай часник.
4. Поріж огірок, перець і білу частину зеленої цибулі.
5. Додай нарізку до помідорів.
6. Подрібни всі інгредієнти у блендері, додай за смаком сіль, оливкову олію і суміш перців. Перемішай і остуди.
Ці маленькі десерти дають відчуття простої магії, на яку здатен кожен. У них багата текстура і збалансований смак: повітряний кремовий шар і густа кар...
Ці трикутники з сиром і шпинатом ідеально підходять для будь-якого часу дня, як смачна закуска, полуденок або легка вечеря! Вони також підходять для м...
Запечена картопля з сиром, вкрита тонким листковим тістом. Це дуже смачно і дуже просто! Для цієї закуски не потрібні додатки, але ми б рекомендували ...
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...