Холодний суп з консервованої кільки в томаті — те, що треба, коли стояти біля плити геть немає часу, а смачно поїсти усе ж хочеться. Можливо, вам здається дещо дивним такий рецепт, але варто лиш раз спробувати такий суп — і його готування стане для вас звичною справою! Інгредієнти:
Кілька в томаті 180 г
Майонез 200 г
Яйце куряче, велике 2 шт.
Огірок 1 шт.
Редиска 4 шт.
Картопля 5 шт.
Морква 1 г
Зелений горошок 100 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Відваріть яйця та неочищені картоплю й моркву. Відварені овочі охолодіть, наріжте маленькими кубиками. Яйця потріть на великій тертці.
Огірок та редиску промийте, наріжте кубиками. Дрібно наріжте цибулю.
Консервовану кільку розімніть виделкою.
Змішайте інгредієнти у великій мисці. Додайте зелений горошок.
Додайте майонез, ретельно перемішайте.
Покладіть масу в тарілку для подачі, посоліть та поперчіть до свого смаку. Залийте квасом та перемішайте.
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...