Картопляний крем-суп з білими грибами
Ви ніколи не вгадаєте з чого приготовлений цей чудо-супчик, адже він виходить надзвичайно ніжним, наче крем з легеньким ароматом мускатного горіха та свіже змеленого перцю. Гостренький часничок, ароматна петрушка та білі грибочки обсмажені на вершковому маслі додають додаткового неймовірного смаку. Ваші гості будуть вражені почувши, що все це приготовано з таких простеньких та усім відомих продуктів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Очищену картоплю нарізаємо навпіл, кладемо до каструлі очищену цибулю і заливаємо молоком. Ставимо на вогонь, доводимо до кипіння, солимо, перчимо, додаємо щіпку мускатного горіха та зменшуємо вогонь. Варимо до повної готовності картоплі і закриваємо каструлю кришкою.
2. Білі гриби нарізаємо маленькими шматочками та підсмажуємо на сковорідці.
3. Вміст каструлі перемішуємо за допомогою блендера в пюре.
4. Розливаємо супчик по тарілках, кладемо білі гриби, дрібно нарізаний часник та зелень петрушки.
Дивіться інші страви та рецепти
Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.
Ця закуска — чудовий варіант для легкого обіду або доповнення до основних страв.
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Ліниві вареники – це простий та швидкий сніданок, який приємно здивує своєю ніжною текстурою і незвичайним способом приготування.
Навіть звичайний сімейний обід можна перетворити на маленьке свято, якщо прикрасити стіл цими смачними "мішечками".
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні найпростіші інгредієнти та мінімальні витрати сил і часу.
Фритата – це не просто омлет, це справжній кулінарний шедевр, який подарує енергію на весь день. Її секрет – універсальність.
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...
Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
Сливовий пиріг – це ніжний і ароматний десерт, який чудово поєднує в собі м’якість тіста та кислувату свіжість слив. Його легкість у приготуванні і чу...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.26 сек | 4.728 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.26 сек | 4.728 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.