• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Рецепт швидкого томатного супу з часником
159 0 0
страви та рецепти
Швидке і просте рибне рагу
161 0 0
страви та рецепти
Готуємо апетитний сирний суп з ковбасками
192 0 0
страви та рецепти
Смачна підлива з куркою
133 0 0
страви та рецепти
Весняний суп з фрикадельками
207 0 0
страви та рецепти
Суп з мисливськими ковбасками
224 0 0
страви та рецепти
Правильний яєчний суп: результат вас здивує
366 0 0
страви та рецепти
Запечений суп з хлібом і пармезаном
175 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Гарячі страви / Страви з картоплі / Картопляний суп-пюре з сиром

Картопляний суп-пюре з сиром

страви та рецепти
0




Поживний і корисний суп-пюре з картоплі особливо смакує в поєднанні з сиром.
Інгредієнти:
  • картопля - 350 г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • сир - 100 г
  • кубики бульйонні - 2 шт.
  • масло вершкове - 1 ст.л
  • молоко - 3 ст.л
  • горіх мускатний - 1 / 4 ч.л
  • перець чорний (мелений) - на смак
  • сіль - за смаком

  • Спосіб приготування:

    1. Ріпчасту цибулю очистити, нарізати кілька тонких кілець для прикраси, решту дрібно порубати. Масло розігріти на сковороді, додати цибулю і смажити до м'якості на повільному вогні.

    2. Картоплю очистити і нарізати дрібними кубиками. Бульйонні кубики розвести водою.

    3.Додати картоплю до обсмаженої цибулі, перемішати, влити приготований бульйон. Посолити, поперчити і додати мелений мускатний горіх. Довести до кипіння, варити на повільному вогні близько 30 хвилин до повної готовності картоплі.

    4. Готову масу протерти через сито або збити в блендері, додати молоко і прогріти. Сир натерти на дрібній тертці.

    5.Перед подачею до столу покласти сир, мішати доки сир не розчиниться.

    6. Розлити суп-пюре по тарілках, і прикрасити кільцями цибулі або зеленню.
    Смачного!
    Теги: страви, рецепти, суп-пюре, картопля

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Домашній мармелад з соку
    01-Jul, 09:00 • 6 • 0

    Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Апельсинове желе
    01-Jul, 07:00 • 10 • 0

    Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запечені яблука з начинкою
    30-Jun, 11:00 • 18 • 0

    Одне яблуко необхідно нарізати кубиками, а іншим відрізати верхівки і видалити м'якоть.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня пастила з яблук
    30-Jun, 09:00 • 26 • 0

    Щоб приготувати пастилу, необхідно ретельно очистити яблука від серцевини, нарізати на шматочки і відправити в каструлю.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Перевернутий яблучний пиріг
    30-Jun, 07:00 • 22 • 0

    Цей пиріг дуже швидко готується. Секрет його приготування в тому, щоб готувати його на сковорідці з ручкою, яка знімається. У сковороду необхідно наси...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Домашня буженина з часником і прянощами
    29-Jun, 11:00 • 47 • 0

    Домашня буженина з часником і прянощами може бути ідеальною основною стравою для святкового меню. Вона напрочуд ніжна, соковита, ароматна і легко поєд...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Ліниве фуа-гра
    29-Jun, 09:00 • 31 • 0

    Фуа-гра - доволі не дешеве задоволення. Та за нашим рецептом ви можете приготувати ліниве фуа-гра і воно вам точно сподобається!

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Оладки з печінки
    29-Jun, 07:00 • 33 • 0

    Печінка - неймовірно корисний і багатий на вітаміни продукт. Вона містить вітаміни А, Е, С, необхідні для здоров'я. У печінці міститься багато заліза,...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Паста з крабових паличок, яєць і майонезу на хліб
    28-Jun, 11:00 • 45 • 0

    Ця бутербродна паста, приготована з крабових паличок, яєць, майонезу, часнику та спецій, дозволить вам створити легку намазку без особливих зусиль. Вс...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Маківник, який поверне вас у дитинство
    28-Jun, 09:00 • 84 • 0

    Пухкий маковий рулет — це щось тепле й затишне, родом з дитинства… Відтворімо найкращі миті свого життя та приготуймо маківник.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром
    28-Jun, 07:00 • 88 • 0

    Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того, як ти збереш салат, дай йому просочитися в хо...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Косичка з м'яса
    27-Jun, 11:00 • 148 • 0

    Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.688 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження