Спробуйте цей чудовий суп! Риба-це завжди здорово. Інгредієнти:
вершкове масло: 70 г.
цибуля: 1 шт.
картопля: 4 шт.
копчений лосось: 300 г.
молоко: 0,5 л
рибний бульйон: 450 мл
вершки: 50 г.
тертий сир: 50 г.
Розтопити масло в каструлі з товстим дном, обсмажити на ньому до м’якості цибулю. Налити в цю каструлю молоко, рибний бульйон, покласти порізані картоплю та рибу. Варити до готовності картоплі. Влити у суп вершки, всипати сир та приправити спеціями. Блендером зробити суп-пюре.
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...