Крем-суп з огірка
Цей огірковий супчик-пюре чудово смакуватиме у будь-якому вигляді, як в гарячому,щоб зігрітися, так і в холодному, щоб освіжитися. Прекрасними сюди будуть свіженькі ароматні грінки натерті часничком та сіллю.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Половинку одного огірка ми залишаємо для прикрашання, решту нарізаємо кубиками.
2. Цибулю очищаємо і дрібненько подрібнюємо.
3. В каструлі розтоплюємо вершкове масло та обсмажуємо огірки та цибулю впродовж 5 хвилин на маленькому вогні, додаємо воду або бульйон та перемішуємо.
4. Доводимо до кипіння і варимо на маленькому вогні 20 хвилин під кришкою.
5. Блендером перемішуємо суп в пюре, додаємо лимонний сік, сіль та перець.
6. Додаємо сметанку і все гарненько перемішуємо.
7. Перед подачею натираємо частину огірка, який ми залишили для прикрашання на дрібній тертці та посипаємо ним наш супчик.
Дивіться інші страви та рецепти
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Рецепт на 600-700 грамів нежирної свинини, яку розріжемо на 4 шматки. М'ясо по-капітанськи з грибами запікається під шаром тертого сиру.
Основою такого паштету можуть стати сардини — вони багаті на омега-3 жирні кислоти, якісний білок і вітамін D.
Спробуй приготувати ароматні слойки з нотками Італії з готового листкового тіста.
Готуємо з найбільш доступних продуктів і без випікання. Крем для торта «Студентський» зробимо зі сметани і молочного шоколаду.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 хвилин і з трьох основних інгредієнтів.
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Їх печемо з готового листкового тіста, а всередині буде кисломолочний сир і нарізані яблука. Тісто дістань з холодильника заздалегідь.
У нас буде класичний, з двома видами шоколаду — молочним і чорним. У гарячий шоколад «Бельгійський» можна додати трохи коньяку або бренді.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.