Курячий суп з цвітною капустою - смачна та легка перша страва, буде усім до смаку.
Інгредієнти:
куряче філе: 300 г.
картопля: 3 шт.
цвітна капуста: 300 г.
вершки: 100 мл
морква: 1 шт.
гриби: 200 г.
Спосіб приготування: Зварити м’ясо і вийняти з каструлі. Картоплю порізати кубиками, покласти в курячий бульйон і зварити до готовності. Цвітну капусту розібрати на суцвіття, обсмажити на сковорідці 5 хвилин і покласти в каструлю. Гриби відварити, трохи обсмажити і теж покласти в каструлю. Моркву натерти на крупній тертці, обсмажити і додати в суп. Варене м’ясо порізати або розібрати на волокна і покласти в суп. Влити вершки і довести до кипіння. Дати супу постояти 10 хв. та подавати. Смачного!
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...