Курячий суп з овочами
Наше самопочуття напряму залежить від того, чим ми харчуємось. Якщо ви заміните супи швидкого приготування на домашні зупки та борщі - неодмінно відчуєте здоровішими. А смак у домашніх страв завжди був і буде кращим! Сьогодні до вашої уваги поєднання курочки та овочів, навіть без картоплі. А щоб було цікавіше - додамо печериці!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Ставимо на вогонь велику каструлю з водою. Кладемо філе та очищену цибулину. Варимо 15 хвилин.
2. Додаємо у суп суміш з заморожених овочів та сушену зелень (петрушку, кріп). Варимо до готовності. За 10 хвилин до готовності додаємо порізаний шматочками помідор.
3. Гриби ріжемо часточками. Другу цибулину - мілко ріжемо. Смажимо на олії цибулю, потім додаємо гриби і смажимо до готовності.
4. Готовий суп солимо, перчимо, додаємо коріандр та гриби.
5. Подаємо зі свіжою зеленню та теплою посмішкою.
6. Суп буде більш ситним, якщо додати дрібно нашатковану капусту та картоплю. Однак у картоплі багато крохмалю і вона погано поєднується з куркою. Тому або філе, або картопелька.
7. Можна заправити суп сметанкою по бажанню.
Дивіться інші страви та рецепти
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.