Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого. Інгредієнти:
куряче м’ясо - 400 г
картопля - 400 г
морква - 1 шт.
цибуля -1 шт.
вода - 2,5 л
твердий сир - 100 г
яйце - 1 шт.
борошно - 120 г
вершкове масло - 50 г
спеції - за смаком
зелень.
Приготування:
Наріжте курочку шматочками та відваріть. Натріть сир і поріжте зелень. Змішайте сир, яйце, вершкове масло, борошно, частину зелені та спеції. Замісіть м’яке тісто та залиште його в холодильнику на півгодини.
Додайте у бульйон кубики картоплі, а через 5 хвилин туди ж вкиньте засмажку з цибулі та моркви. Далі зробіть із сирного тіста кульки та додайте у суп. Варіть ще 10 хвилин на маленькому вогні.
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...