Якщо вам захотілося овочевого супу без всілякого м'яса та з домашньою сметанкою - пропонуємо вам чудовий рецепт! А всі овочі для зупи можна виростити на власному городі! Інгредієнти:
капуста білокачанна - 1 шт
капуста брюссельська - 10 шт
цукіні молоденькі - 2 шт
стручкова квасоля - 10 шт
морква - 2 шт
цибуля ріпчаста-3 шт
картопля - 3 шт
томати-3 шт
кріп, петрушка
Спосіб приготування:
Овочі вимити, порізати довільно. Обсмажити цибулю, моркву, порізати кубиками томати і ще трохи протушкувати. Капусту білокачанну нашаткувати і злегка обсмажити Закип'ятити воду, можна і на бульйоні Закинути порізану картоплю, відварити до напівготовності. І тепер відправляємо квасолю, піджарку (цибуля, морква, томати). Тут же капусту білокачанну, брюссельську і цукіні, дрібно порізану зелень, посолити. Супчик готовий, дати настоятися, додати сметану і насолоджуватись!
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...