Мексиканський суп у мікрохвильовці
Цей пряний, гострий та смачний суп так і манить користю та ситістю!
Інгредієнти:
Приготування:
Очистіть цибулю та часник, дрібно наріжте.
Очистіть моркву та картоплю, наріжте їх невеликими кубиками.
Перець помийте, видаліть серцевину та насіння, також наріжте невеликими шматочками.
Помістіть цибулю, часник, моркву та картоплю у миску, яку можна використовувати в мікрохвильовці, і добре перемішайте. Поставте миску в мікрохвильову піч і готуйте на повній потужності протягом трьох хвилин.
Відкрийте банку із квасолею, відкиньте її на друшляк та промийте холодною водою. Відкладіть.
Додайте червоний перець, сіль, олію та порошок чилі в миску з овочами. Додайте кмин і орегано, перемішайте та поверніть у мікрохвильову піч ще на одну хвилину.
Потім додайте нарізані томати, овочевий бульйон і чорний перець. Знову добре перемішайте, готуйте ще 15 хвилин, перемішуючи через кожні п’ять хвилин.
Вийміть суп із мікрохвильовки. Скуштуйте і додайте, якщо необхідно, більше чорного перцю, солі або порошку чилі.
Якщо вам більше подобаються крем-супи, то на цьому етапі потрібно збити його за допомогою блендера.
Додайте квасолю в суп, перемішайте і поверніть у мікрохвильовку на повну потужність, готуйте ще три хвилини, перемішайте суп через дві.
Вийміть суп із мікрохвильовки і дайте постояти хвилину перед подачею.
Подавайте із теплими тортильями, сметаною, подрібненою кінзою, шматочком лайму, гуакамоле — за смаком.
Дивіться інші страви та рецепти
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Мʼясо може вдало поєднуватися з фруктами, як-от у цьому рецепті. Рулет зі свининою та яблуками — це випічка з тіста філо, де солодкий фрукт увира...
Цю страву можна подавати, як салат, або намазувати на грінки чи бутерброди. Спробуйте приготувати, це дуже смачно!
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Якщо любите їсти козинаки, можете приготувати їх вдома.
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Такий теплий салат підходить для тих, хто прагне урізноманітнити раціон у холодну пору року і додати більше овочів.
Цей кіш із броколі, помідорами та білою квасолею готується без тіста — лише ніжна яєчна основа, овочі й сир.
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.676 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.676 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.