Моркву почистити, помити, дрібно нарізати і залити двома склянками гарячої води. Рис перебрати, промити і додати до моркви. Варити на невеликому вогні при слабкому кипінні 35-40 хвилин (рис повинен цілком розваритися).
Варену масу перетерти через сито, залити гарячою кип’яченою водою до бажаної консистенції, посолити, довести до кипіння і зняти з вогню.
Коли суп трохи охолоне, потрібно заправити його жовтком, збитим з молоком, покласти вершкове масло, полити сметаною чи вершками і посипати зеленню.
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...