Про користь кабачків знають усі. Приготувати їх смачно дуже просто.У будь-який овочевий супчик натри кабачки на тертці та додай в самому кінці. Ось тобі й суп із кабачків.Але ти можеш приготувати і наш дієтичний крем-суп. Простий і дуже корисний. Інгредієнти:
500 г кабачків,
1 цибулина
2 склянки води,
1 чайна ложка борошна,
25 г вершкового масла,
1 яйце,
півсклянки кислого молока,
багато зелені.
Спосіб приготування:
1. Кабачки ріжемо кружечками, заливаємо водою та варимо на слабкому вогні до м'якості.
2. Протираємо кабачки через сито.
3. На вершковому маслі злегка пересмажуємо борошно. Додаємо до кабачків.
4. Розводимо суміш кип'яченою водою та варимо 4-5 хвилин.
Сьогодні пропонуємо спробувати курячі відбивні в кефірному клярі, запечені в духовці. Гарне рішення для тих, хто хоче зменшити кількість смаженого в р...
Це ніжний, пухкий пиріг на основі манної крупи, який виходить особливо повітряним у мультиварці. Класичний манник готується з борошном і молоком, а ми...
Ніжне, мов крем, теляче м’ясо з грибочками — куштуємо ситну та вишукану страву української кухні! Теляча грудинка з печерицями нікого не залишить байд...
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...