Про користь кабачків знають усі. Приготувати їх смачно дуже просто.У будь-який овочевий супчик натри кабачки на тертці та додай в самому кінці. Ось тобі й суп із кабачків.Але ти можеш приготувати і наш дієтичний крем-суп. Простий і дуже корисний. Інгредієнти:
500 г кабачків,
1 цибулина
2 склянки води,
1 чайна ложка борошна,
25 г вершкового масла,
1 яйце,
півсклянки кислого молока,
багато зелені.
Спосіб приготування:
1. Кабачки ріжемо кружечками, заливаємо водою та варимо на слабкому вогні до м'якості.
2. Протираємо кабачки через сито.
3. На вершковому маслі злегка пересмажуємо борошно. Додаємо до кабачків.
4. Розводимо суміш кип'яченою водою та варимо 4-5 хвилин.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...