Цей смачний та ніжний крем-суп має ефектний вигляд, але в ньому немає нічого складного, як і в більшості крем-супів. Його можна приготувати з кількох простих інгредієнтів. Інгредієнти:
Буряк 4 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Овочевий бульйон 500 мл
Вершки 15% 200 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 40 г
Зелень за смаком.
Буряк і моркву помийте, почистіть і наріжте невеликими шматочками. Очистіть цибулю і часник, подрібніть. Розігрійте глибоку сковороду з олією, обсмажте цибулю з часником, додайте шматочки буряка і моркви та смажте ще 5 хвилин.
Залийте тушковані овочі бульйоном, посоліть, поперчіть, доведіть до кипіння і готуйте під кришкою на маленькому вогні 30 хвилин. Дайте страві трохи охолонути.
Збийте все блендером, додайте вершки, перемішайте, додайте сіль і перець за смаком. Якщо суп вийшов занадто густий, додайте ще вершків. При подачі посипте зеленню.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...