Суп легкий та дієтичний, багатий на поживні речовини. Інгредієнти:
печериці - 2-3 шт.
картопля - 1 шт.
морква - 1 шт.
болгарський перець - 1/3 шт.
олія - 2 ст. л.
зелений горошок - 1 склянка
часник - 1 зубчик
соєвий соус - 2 ст. л.
цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
1. Почистіть і поріжте картоплю, додайте в каструлю з водою і поставте на вогонь щоб закипіла.
2. Моркву поріжте кружечками, перець - кубиками. Овочі підсмажте на олії і додайте в каструлю.
3. Через 5 хвилин додайте в суп зелений горошок, ще через 5-7 хвилин - порізані дольками шампіньйони.
4. Додайте в суп соєвий соус, кілька шматочків цедри лайма і розрізаний навпіл зубчик часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Наприкінці варіння додайте зелень.
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...