Шукаєте рецепт супу на обід? Приготуйте смачний та легкий овочевий суп зі зеленим горошком. Інгредієнти:
Філе ягняти: 300 г.
картопля - 1 шт.
морква - 1 шт.,
болгарський перець - 1/3 шт.
печериці - 2-3 шт.
зелений горошок - 1 склянка
часник - 1 зубчик
олія - 2 ст. ложки
соєвий соус - 2 ст. ложки
цедра лайма, сіль, чорний мелений перець, зелень за смаком
Спосіб приготування:
Почистіть і поріжте картоплю, додайте в каструлю з водою і поставте на вогонь щоб закипіла. Моркву поріжте кружечками, перець – кубиками. Овочі підсмажте на олії і додайте в каструлю. Через 5 хвилин додайте в суп зелений горошок, ще через 5-7 хвилин – порізані дольками шампіньйони. Додайте в суп соєвий соус, кілька шматочків цедри лайма і розрізаний навпіл зубчик часнику. Посоліть і поперчіть за смаком. Наприкінці варіння додайте зелень.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...