Суп із червоної або білої квасолі — чудова страва для вегетаріанців і веганів. Адже ці бобові багаті на легкозасвоюваний рослинний білок, успішно комп...

Годзь — це дуже густий суп, який навіть можна порівняти з овочевим рагу.

Frittatensuppe — це бульйон, приготований з м’яса або тільки овочів, у який додають локшину з млинців або тонкого омлету. Смак страви сильно відрізняє...

Рецепт горохового супу з тушонкою не містить картоплі. Адже тут достатньо гороху, м’яса та інших овочів, а ще куркума, яка краще розкриває смак бобови...

Цей гарбузовий крем-суп з песто — незамінна страва осіннього сезону. Щоб зробити його по-справжньому особливим, потрібно зовсім небагато — 20 грамів с...

Варіть м’ясо з цілою неочищеною цибулею та морквиною. Тоді бульон набуде золотистого-коричневого кольору та приємного аромату.

Уха під кришечкою з тіста — це страва, яка підкорить усіх, від великих до маленьких. Раніше рибні супи готували бідняки, щоб не викидати дрібну рибу а...

Цей сирний суп дуже простий у приготуванні. А завдяки сиру і м’ясу він настільки ситний, що однієї відносно невеликої каструлі вистачає надовго.

Суп із нуту настільки простий, що його можна готувати й насолоджуватися хоч щодня. Тільки врахуйте, що сушений нут необхідно замочити не менше ніж на ...

Кожен має свої секрети гарного м’ясного бульйону, який тільки на перший погляд здається максимально простим, але потребує не менше 3 годин варіння. На...