Перловий суп з куркою і грибами
Дуже смачний і ситний суп з перловою крупою, курячими стегнами, сушеними грибами, картоплею, цибулею, морквою і спеціями зробить ваш обід очікуваною подією. Перловий суп з куркою і грибами простий у приготуванні і є чудовою самостійною стравою, що ідеально підходить для обідів у похмурі дні.
Інгредієнти:
Сушені гриби промийте і замочіть в теплій воді на кілька годин. Перловку промийте, залийте склянкою води і варіть 20 хвилин.
Курячі стегенця промийте, залийте 2 л холодної води і доведіть до кипіння. Додайте сіль, перець, лавровий лист і варіть 40 хвилин. Потім готові стегенця викладіть на тарілку і видаліть з них кісточки, м’ясо подрібніть.
Овочі очистьте і помийте. Картоплю наріжте кубиками, цибулю подрібніть, моркву натріть на грубій терці.
Замочені гриби наріжте невеликими шматочками і покладіть їх у бульйон і влийте воду, в якій вони замочувались.
Також додайте підготовлені овочі, сіль, перець, лавровий лист і варіть 15 хвилин. Потім покладіть перлову крупу, шматочки курятини і варіть 7 хвилин. При подачі посипте подрібненою зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Завдяки тісту на розпушувачі оладки виходять м’якими та пухкими.
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.778 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.778 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.