Пропонуємо тобі спробувати приготувати сочевичний суп. Цей простий, але смачний суп готується швидко і його можна готувати як з м'ясом, так і без. Інгредієнти:
сочевиця - 100 г
томатний сік -150 мл
вода - 500 мл
морквина - 50 г
цибуля - 40 г (краще використовувати порей, але можна замінити і звичайною)
лимонний сік - 1 ч.л.
соняшникова олія - 1 ч.л.
сіль і спеції - за смаком (відмінно підходить: кінза, зубчик часнику, кілька шматочків перцю чилі і паприка).
Приготування:
Обсмаж цибулю і моркву. Можна додати часник і перець чилі - їх обсмажити разом з цибулею і морквою. У сковорідку до зажарки додати сочевицю і обсмажити 1-2 хвилини. Після обсмажування перемістити всі інгредієнти в каструлю, а потім додати томатний сік і воду. Готувати до готовності сочевиці - близько 15-20 хвилин. Додай спецій і солі за смаком і можеш подавати. Пісний сочевичний суп готовий.
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...