Рецепт бульйону з картопляними галушками
Для приготування бульйону із галушками вам знадобиться зовсім не багато інгредієнтів і часу. Готується ця страва швидко, просто і не потребує особливих кулінарний вмінь. Крім того, це чудова альтернатива звичайному бульйону.
Інгредієнти:
Приготування:
З кісток приготуйте наваристий бульйон. Для цього покладіть кістки у воду і варіть близько 1-2 годин, періодично знімайте піну яка утворюється, так бульйон буде прозорим. Після того як він буде готовий - зніміть із вогню, дістаньте кістки та процідіть. Поставте бульйон знову на маленький вогонь.
Поки бульйон готується почистіть картоплю та відваріть. Протріть крізь сито або на дрібній тертушці.
Додайте до картоплі сирі яйця, борошно, сіль та все добре перемішайте.
Тепер вам знадобиться чайна ложка. Набирайте нею картопляну суміш та сформуйте кульку. Якщо липне до рук - змочуйте їх холодною водою.
Відправте галушки у киплячий бульйон. Дайте бульйону із галушками добре проваритися.
Перед подаванням на стіл посипте страву нарізаною зеленню петрушки.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Ніжні печериці з ароматною начинкою, загорнуті у хрусткий бекон, — це ідеальна закуска!
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.