Томатний суп містить безліч антиоксидантів і вітамінів, тому цей рецепт варто не просто вивчити, а й регулярно за ним готувати для всієї сім'ї, щоб залишатися сильними та здоровими. Інгредієнти:
Консервовані помідори чері - 400 г
Цукрова пудра - 1 ст.л.
Овочевий бульйон - 100 мл
Соус Табаско - на смак
Маскарпоне - 2 ст.л.
Базилік - кілька листків.
Приготування:
Помідори викладіть у середню каструлю. Всипте цукрову пудру, влийте бульйон і соуси. Додайте сіль, перець, інші приправи за бажанням.
Доведіть його до кипіння і готуйте 10 хвилин, після чого додайте маскарпоне, перемішайте до однорідності.
На пательні підсмажте нарізані по діагоналі шматочки чіабати до золотистості.
Кожну натріть часником, приправте і притрусіть сиром. Знову відправте на сковороду, щоб сир розплавився.
Подавайте з супом, який зверху прикрасьте листям базиліка.
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...