Розсольник
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Приготуй бульйон, для цього помий і відвари м'ясо до напівготовності, додай спеції.
Через деякий час після закипання, в бульйон необхідно додати заздалегідь приготовлену перлову крупу і варити 1-1,5 години.
Почисти і наріж картоплю кубиками, додай в бульйон.
Тепер приготуй заправку - очисти моркву і цибулю, подрібни і обсмаж на оліїї. Коли картопля буде майже готова, додай заправку.
Огірки потри на крупній тертці і теж додай в бульйон. При бажанні, за смаком, можна влити трохи і огіркового розсолу.
Посоли, поперчи, доведи до кипіння, вимкни вогонь і накрий кришкою. Бажано дати настоятися хвилин двадцять і потім подавати на стіл. За смаком можна додати сметану.
Дивіться інші страви та рецепти
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.