Можливо, ви не такі великі любителі броколі чи перших страв, але ми гарантуємо, що вам сподобається цей насичений вершковий суп. У ньому є все для радощів — картопля, плавлені сирки, бекон, твердий сир і овочі. Інгредієнти:
Вода 500 мл
Хліб 2 шт.
Картопля 2 шт.
Цибуля ріпчаста і морква по 1 шт.
Броколі, плавлений сир і бекон по 100 г
Сир твердий 40 г
Олія соняшникова 20 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Картоплю помийте, очистіть, наріжте кубиками, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Броколі помийте, розберіть на суцвіття і покладіть до картоплі.
Цибулю і моркву очистіть, дрібно наріжте і спасеруйте на олії до м’якості. Додайте засмажку до картоплі з броколі і варіть 8 хвилин. Потім подрібніть суп блендером.
Бекон поріжте кубиками і обсмажте до рум’яності. Плавлений сир натріть на грубій терці, додайте в суп, посоліть, поперчіть і прокип’ятіть кілька хвилин.
У хлібин зріжте верхівки і обережно виберіть м’якуш. Підсушіть хліб в духовці при температурі 200°C 7 хвилин.
Розлийте суп у хлібні ємності, зверху посипте беконом і тертим сиром. Поставте в духовку на 5 хвилин, щоб сир розплавився.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...