У гарячий м'ясний бульйон додати шматочки плавленого сиру, варити доки сир розтопиться, приправити мускатним горіхом.
Суп розлити у чашки, додати сметану, зелень. Можна сметаною намалювати сердечко.
Подавати разом з горошком із заварного тіста.
Завчасно спекти маленькі кульки — горошок із заварного тіста. З даної порції тіста його виходить дуже багато, тож можна випікати або з половини, або з решти зробити заварні тістечка з кремом, власне я обрала другий варіант.
Нагріти масло з водою та дрібкою солі в каструльці, довести до кипіння аби масло повністю розтопилось і всипати борошно, інтинсивно помішуючи дерев'яною ложкою до утворення з тіста суцільної грудки.
Коли тісто охолоне додавати частинами яйця при цьому помішуючи за допомогою міксера. Тісто має буди гладеньким.
Викласти тісто на форму з пергаментом за допомогою кондитерського мішка.
Випікати спершу при температурі 200 градусів 10-15 хвилин, а потім зменшити температуру до 180 градусів на час — 20-25 хв.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...