Простий, смачний та ароматний - ось яким повинен бути гарний суп влітку. Запах курочки просто зводить з розуму, а гурмани ще й грибочки додають - смакота! Інгредієнти:
Грудка куряча - 200 г
Картопля - 3 шт
Печериці - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Морква (невелика) - 1 шт
Олія соняшникова (для смаження овочів)
Сіль
Перець мелений чорний
Лист лавровий
Крупа гречана - 0,5 стак
Зелень
Спосіб приготування:
1. Трилітрову каструлю наповнюємо водою та варимо в ній курячу грудку. 2. За цей час приготуємо овочі: наріжемо морквину і цибульку. Обсмажимо їх в невеликій кількості рослинної олії і відставляємо убік 3. Ріжемо рівними маленькими кубиками картоплю. Чистимо та ріжемо невеликими шматочками гриби. 4. Куряча грудка зварилася, бульончик став злегка жовтуватим. Тепер готуємо буквально по хвилинах: запускаємо картоплю та гриби - закипіло - засипаємо гречану крупу. 5. Викладаємо нашу піджарку і висипаємо зелень, варимо так 10 хвилин (максимум - не менше).
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...