Порізати баранячі реберця по м'ясу, відокремивши їх один від одного. У каструлю 3 літри заливаємо 2 літра холодної води, опускаємо туди наші реберця, ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Знімаємо пінку, робимо вогонь менше, що б було слабке кипіння води.
Очищаємо цибулю 1 шт і моркву 1шт цілком поміщаємо до киплячим реберцям. І варимо протягом 1,5 години на маленькому вогні.
З плином часу, виймаємо цибулю і моркву з бульйону. А в замін додаємо в бульйон перець горошком і лавровий лист.
Цибулину і моркву дрібно нарізаємо, легко обсмажуємо на великому вогні 3 хв додаємо томатну пасту і тушкуємо ще 2 хв. Цей склад додаємо до наших реберцям. Промиваємо рис і теж додаємо до реберцям. Варимо все це на повільному вогні 15 хв періодично помішуючи.
Готовому супу харчо даємо настоятися 20 хв, потім додаємо дрібно нарізаний часник і зелень.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
Така страва цілком може вважатися дієтичною. Тут присутні курячі грудки, в яких міститься багато білка й амінокислот, а ще парочка помідорів з їхніми ...
Манник — це той самий пиріг з дитинства, яким часто пригощала бабуся або готувала мама до чаю. Він не потребує екзотичних інгредієнтів і вдається наві...
Салат “Нарциси” створює весняний настрій своїм виглядом. Цікавий декор робить його святковим та надзвичайно привабливим. Для приготування салату можна...
Історія легендарного американського десерту, що зігріває душу.Фраза "as American as apple pie" давно вже стала синонімом чогось по-справжньому традиці...