Шукаєте рецепт супу на обід? Приготуйте смачний та легкий овочевий суп. Інгредієнти:
1,5 л води
4 великі картоплини
2 морквини
1 корінь селери
1 корінь петрушки
1 пастернак
1 цибулина
150 г сметани
1 яєчний жовток
зелень кропу і петрушки
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Моркву, селеру, петрушку, цибулю і пастернак нарізати невеликими дольками, зварити в підсоленій воді. Коли овочі будуть майже готові, додати нарізану картоплю. Окремо змішати сметану з жовтком. Після того як картопля стане м'якою, заправити суп сметаною з яйцем, ретельно помішуючи, додати дрібно нарізану зелень.
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...
Картопляники, або котлети з вареної картоплі — відома українська страва. У кожному регіоні є власні варіації та секрети приготування. Найчастіше карто...
Яйця, запечені в печерицях, чудово підходять для сніданку вихідного дня або бранча, коли ви чекаєте на гостей. Насправді вони досить ситні, щоб стати ...
У кожній італійській сім’ї є свій рецепт приготування страви: з пармезаном і чері, цибулею та спеціями, шпинатом і лососем тощо. А ми, щоб зробити фри...
Радимо приготувати цей простий салат з редискою та руколою, адже до нього можна додати різноманітні овочі (наприклад, помідор, огірок), листя шпинату ...
Молода картопля — це особливий вид задоволення. Вона має тонку, напівпрозору шкірку, невеличкий розмір і багато корисних властивостей. Печена молода к...