Шукаєте рецепт супу на обід? Приготуйте смачний та легкий овочевий суп. Інгредієнти:
1,5 л води
4 великі картоплини
2 морквини
1 корінь селери
1 корінь петрушки
1 пастернак
1 цибулина
150 г сметани
1 яєчний жовток
зелень кропу і петрушки
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Моркву, селеру, петрушку, цибулю і пастернак нарізати невеликими дольками, зварити в підсоленій воді. Коли овочі будуть майже готові, додати нарізану картоплю. Окремо змішати сметану з жовтком. Після того як картопля стане м'якою, заправити суп сметаною з яйцем, ретельно помішуючи, додати дрібно нарізану зелень.
Рецепт не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. А в результаті отримаємо вершкові деруни, які особливо смакуватим...
Насичений, шовковистий, з глибоким кавовим смаком — цей заварний пудинг ви приготуєте за 15 хвилин легко й без клопоту. Десерт чудово застигає без жел...
Таку запіканку найкраще готувати у прямокутній формі для духовки — металевій або керамічній. Проте можна скористатися і звичайною товстостінною патель...
Пропонуємо посмажити крабові палички в клярі, в аерогрилі або на сковороді. У нас будуть фаршировані крабові палички, всередині яких розміститься нарі...
Вся фішка цього рецепта в оформленні у вигляді віночка. А готується пиріг дуже просто: листкові трикутники потрібно розкласти навколо піали, додати си...
Печиво савоярді просочують мандариновим соком та перекривають ніжним кремом із сиром маскарпоне. Такий десерт готується всього 20 хвилин, а виходить н...
Спершу випікаємо повітряне безе, а потім наповнюємо їх журавлиним конфітюром, додаємо збиті вершки та карамелізовані ягоди. Приготуй ефектний десерт д...
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...