Запашний та ароматний суп - те, що треба, щоб ваша родина була ситою та задоволеною. У пригоді стане простий та дуже смачний рецепт! Інгредієнти:
Вихід: 6-8 порцій
4 великі запечені картоплини (в духовці або на вогні)
7 склянок молока
1 склянка сметани
12 шматочків бекону
2/3 склянки масла
2/3 склянки борошна
1 1/4 склянки натертого сиру чеддер (або іншого твердого сиру)
сіль, перець
зелена цибуля
Спосіб приготування:
1. Картоплю почистити та нарізати кубиками. 2. Бекон порізати на шматки та обсмажити. 3. Розтопити в каструлі масло. Додати борошно та добре перемішати. Додати до суміші молоко. Щоб суп був менш калорійним, можна замінити одну склянку молока на воду і дати менше сметани. Довести до кипіння. 4. Додати до молока половину картоплі,сир, сметану, сіль та перець. Перемолоти все блендером. 5. Додати до зупки решту картоплі та бекон. Добре перемішати. Подавати, посипавши зеленою цибулькою.
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...
Поки листково-дріжджове тісто розморожується і прогрівається при кімнатній температурі, зробимо начинку. На бажання ліниві булочки з бринзою можно пек...
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...