Суп-пюре з динею і шинкою — це смачна страва з незвичним поєднанням смаків. Вона проста у приготування і швидка — всього 20 хвилин на весь процес! Інгредієнти:
Диня 500 г
Вершки 150 мл
Мускатний горіх мелений за смаком
Сіль за смаком
Шинка 200 г
Петрушка за смаком
Кунжут 20 г
Приготування:
Диню помийте і обсушіть. Розріжте навпіл і видаліть насіння. Вийміть ложкою м’якоть і покладіть її в чашу блендера. Додайте вершки, мускатний горіх, сіль і збийте в пишну кремоподібну масу. Покладіть на пів години в холодильник.
Шинку наріжте тоненькими смужками. Петрушку помийте, обсушіть і обірвіть листочки.
Дістаньте суп із холодильника і розлийте в динні половинки або в тарілки. Додайте смужки шинки. Прикрасьте листочками петрушки і посипте кунжутом.
Баклажани з томатним соусом та сиром із пліснявою — це запечені половинки фіолетового овочу із ніжною начинкою з томатного соусу та блакитного сиру. У...
Зазвичай з айви готують варення або компот. Але з цього фрукта виходить корисний десерт без цукру. Пропонуємо повторити рецепт айви, запеченої з медом...
Якщо хочете сісти на дієту або слідкуєте за своїм здоров'ям буде корисно готувати ці сирнички без цукре. Це смачно і не шкідливо для самопочуття та фі...
Щоби приготувати простий шоколадний торт, для тіста потрібне какао. Цей рецепт не передбачає вершкового масла, тісто замішуємо на молоці та соняшников...
Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та ...
У цьому рецепті використовуємо пюре з манго, груші та папаї, кокосове молоко та желатин — усе натуральне, без цукру і барвників. Ти можеш замінити їх ...
Щоб тісто піднялося, додамо в нього трохи соди і залишимо на 20 хвилин. Для начинки пропонуємо свинячий фарш, він жирніший, тому біляші будуть соковит...