Суп з грибами і тефтелями
Тепла й смачна перша страва ідеально підходить для прохолодних осінніх вечорів, але ним можна насолоджуватися хоч цілий рік. На щастя, купити інгредієнти до супу з грибами і тефтелями можна в будь-якому супермаркеті.
Інгредієнти:
Для тефтелей:
Фарш індичий 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
У фарш додайте подрібнену цибулю і пропущений через прес часник. Посоліть, поперчіть, перемішайте і сформуйте з маси маленькі кульки.
Гливи помийте і наріжте шматочками, цибулю дрібно наріжте. Нагрійте сковороду з олією, обсмажте цибулю до золотистості. Додайте гливи, тертий імбир, соєвий соус, перемішайте і готуйте 5-7 хвилин.
Закип’ятіть бульйон, покладіть тефтелі, підсмажені гриби і варіть 10 хвилин. Потім додайте нашатковану капусту, карі та варіть ще 5 хвилин. Подавайте суп гарячим.
Дивіться інші страви та рецепти
Мабуть, ваші рідні не надто звикли до страв з гарбуза. Проте цей рецепт їм точно буде до снаги.
Легка вечеря, яка ніби створена для розслабленого вечора: ніжне філе білої риби з томатами, грибами та оливками.
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...
Готуємо соковитий яловичий стейк і подаємо його з легким соусом на основі гірчиці та апельсинового джему без цукру.
Вони готуються просто, швидко, а відірватися від такої закуски просто неможливо.
Важливо: нам потрібен сильний желатин 220 блюмів. У результаті отримаємо корисний десерт без випікання.
Це один з тих корисних салатів, які можна їсти в обід і ввечері.
Нам потрібні будь-які мариновані гриби, квашена капуста. Решта овочів класична. Їх пропонуємо запекти, але можна й зварити.
Нам потрібні 2-3 середніх баклажани, які попередньо обсмажуються. Щоби баклажани «Вогник» відповідали свой назві, використовуємо гострий перець, часни...
Розтопимо трохи молочного і темного шоколаду і за допомогою зубочистки зануримо у нього ягоди. Кількість шоколаду, що огорне лохину, ти вибираєш самос...
Спробуй вівсянку зі смаком яблучного пирога. Така каша з карамелізованими яблуками готується за 20 хвилин і є частиною збалансованого сніданку.
М’яка основа зі збитого яєчного білка, на якій лежить вершковий жовток, підкорить усіх.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.