Хто б міг подумати, що зі звичайної баночки консервованих сардин може вийти повноцінний суп, та ще й смачний та ароматний. Поділться цією новиною зі своїми рідними і ви, приготувавши цю оригінальну рибну юшку! Інгредієнти:
вода - 2,5 л
сардини в маслі - 1 банка
картопля - 3 шт
ріпчаста цибуля - 1 шт
морква - 1 шт
зелений горошок - 4-5 ст. ложок (можна не додавати)
сіль - за смаком
чорний мелений перець - за смаком
рослинна олія - для смаження
зелень - за смаком
Спосіб приготування:
Моркву почистити і натерти на середній терці. Ріпчасту цибулю почистити, помити і нарізати дрібними кубиками. Потім ріпчасту цибулю обсмажити на розігрітій з рослинною олією сковороді разом з морквою. Потім у каструлю налити воду, поставити на вогонь і довести до кипіння. Картоплю почистити, помити, нарізати невеликими кубиками і додати у воду. Потім зменшити вогонь і варити до готовності картоплі. Коли картопля буде готова, додати смажену цибулю з морквою і консервований горошок, попередньо злив з нього всю рідину. Посолити і поперчити. Як тільки суп закипить, додати шматочки консервованої в маслі риби, подрібнену зелень і все довести до кипіння. Готовий суп розлити по тарілках і подати на стіл.
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...