Хто б міг подумати, що зі звичайної баночки консервованих сардин може вийти повноцінний суп, та ще й смачний та ароматний. Поділться цією новиною зі своїми рідними і ви, приготувавши цю оригінальну рибну юшку! Інгредієнти:
вода - 2,5 л
сардини в маслі - 1 банка
картопля - 3 шт
ріпчаста цибуля - 1 шт
морква - 1 шт
зелений горошок - 4-5 ст. ложок (можна не додавати)
сіль - за смаком
чорний мелений перець - за смаком
рослинна олія - для смаження
зелень - за смаком
Спосіб приготування:
Моркву почистити і натерти на середній терці. Ріпчасту цибулю почистити, помити і нарізати дрібними кубиками. Потім ріпчасту цибулю обсмажити на розігрітій з рослинною олією сковороді разом з морквою. Потім у каструлю налити воду, поставити на вогонь і довести до кипіння. Картоплю почистити, помити, нарізати невеликими кубиками і додати у воду. Потім зменшити вогонь і варити до готовності картоплі. Коли картопля буде готова, додати смажену цибулю з морквою і консервований горошок, попередньо злив з нього всю рідину. Посолити і поперчити. Як тільки суп закипить, додати шматочки консервованої в маслі риби, подрібнену зелень і все довести до кипіння. Готовий суп розлити по тарілках і подати на стіл.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Як тобі ідея десерту з трьох інгредієнтів, який готується за 10 хвилин? Якщо є стигле авокадо, поклади його в блендер разом із медом і молоком та збий...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...