• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Англійський суп з куркою і твердим сиром — рецепт без картоплі
163 0 0
страви та рецепти
Курячий суп з сирними галушками — рецепт
128 0 0
страви та рецепти
Корисний суп з перловкою і грибами — рецепт
424 0 0
страви та рецепти
Флотський борщ з квашеною капустою
221 0 0
страви та рецепти
Грибний крем-суп з вершками — рецепт
272 0 0
страви та рецепти
Сирний суп з фрикадельками — рецепт з плавленим сиром
310 0 0
страви та рецепти
Борщ з фрикадельками — рецепт за 25 хвилин
311 0 0
страви та рецепти
Грохувка — суп з доступних продуктів
353 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Перші страви / Страви з овочами / Страви з квасолі / Суп з квасолею і копченостями

Суп з квасолею і копченостями

страви та рецепти
0




Суп із квасолею - дуже смачна, ситна і поживна перша страва, єдиний недолік якої полягає в тому, що квасоля довго вариться.Проте цей процес можна прискорити, якщо квасолю заздалегідь замочити в холодній воді. За цей час квасоля насичується вологою, набухає і під час приготування швидше розварюється.Сьогодні пропонуємо тобі приготувати суп із квасолею, рецепт якого включає ароматні копченості.
Інгредієнти:
  • 0,5 кг копченостей ( свинячі ребра грудинка, корейка),
  • 300 г квасолі,
  • 200 г макаронів,
  • 2 картоплини,
  • 1 цибулина,
  • 1 морква,
  • 1 болгарський перець,
  • 1 стебло селери,
  • пучок зелені,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець за смаком,
    сіль за смаком,
    2 л води.

  • Спосіб приготування:

    Перебери і замочи квасолю на 6-10 годин (або на ніч).

    Промий квасолю, залий половиною вказаної води і провари кілька хвилин.

    Коли квасоля трохи покипить, долий решту води, так квасоля швидше звариться. Вари 30 хвилин.

    Копченості поріж і додай у суп із квасолею.

    Картоплю і селеру поріж кубиками. Коли квасоля стане м'якою, додай картоплю, селеру і вари 15 хвилин.

    Дрібно поріж болгарський перець і цибулю, моркву потри на крупній тертці, зелень подрібни.

    На олії підсмаж цибулю, потім додай болгарський перець, моркву і смаж 5-7 хвилин.

    Поклади в суп макарони. Додай у суп із квасолею зажарку і вари 10 хвилин. Наприкінці додай сіль, спеції та зелень.

    Подавай суп із квасолею гарячим.
    Теги: рецепти, блюдо, блюда, перші страви, суп, овочі, квасоля

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Йогуртовий десерт з яблуками — без випікання з корицею і горіхами
    30-Jan, 11:00 • 19 • 0

    Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт «День і ніч» з білим і темним шоколадом — рецепт без випікання
    30-Jan, 09:00 • 21 • 0

    Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    М'ясний рулет з гречкою — рецепт
    30-Jan, 07:00 • 21 • 0

    Це поживна страва, яка має багато варіацій: він може бути запечений чи обсмажений, з начинкою чи без, з фаршу чи цільного шматка.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадні батончики з арахісом і фініками — рецепт домашніх солодощів без випікання
    29-Jan, 11:00 • 29 • 0

    Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Хрусткі млинці з грибами і яйцями — рецепт на молоці й мінералці
    29-Jan, 09:00 • 27 • 0

    Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Лінивий рецепт торта «Чорний ліс»
    29-Jan, 07:00 • 76 • 0

    Торт «Чорний ліс» — це класичний німецький десерт, який готується з шоколадного бісквіта, вишень і пишного вершкового крему.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Грецький молочний пиріг — готується простіше за манну кашу
    28-Jan, 11:00 • 92 • 0

    Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Печиво-скони з сиром — простий рецепт
    28-Jan, 09:00 • 82 • 0

    Тісто на основі безглютенового борошна, вершкового масла, розпушувача та кисломолочного сиру виходить розсипчастим і ароматним.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Суфле з печінки — легкий рецепт без вершкового масла
    28-Jan, 07:00 • 78 • 0

    Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Низькокалорійний десерт з сиру і яблук у мікрохвильовці або в духовці
    27-Jan, 11:00 • 113 • 0

    Низькокалорійний десерт із сиру та яблук розрахований на дві порції. На бажання його можна прикрасити розтопленим шоколадом і волоськими горіхами.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Картопляна паляниця з сиром — рецепт на сковороді без олії
    27-Jan, 09:00 • 110 • 0

    Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Фарширована цибуля порей, запечена в томатному соусі
    27-Jan, 07:00 • 47 • 0

    Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.786 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження