Перші лисички - дуже смачні гриби. Лисички містять у великій кількості вітаміни, амінокислоти і мікроелементи, що робить їх дуже корисними для організму людини. Дуже смачними є смажені та тушковані лисички, вони чудові в пирогах і омлетах, в стравах з куркою. З невеликої кількості цих грибів можна приготувати смачний грибний суп з додаванням овочів та вершків. Спробуйте! Інгредієнти:
лисички свіжі 200-300 г
морква 1 шт.
картопля 3-4 шт.
цибулина 1 шт.
вершки 1 ст.
борошно 1 ст. л.
зелень петрушки за смаком
сіль за смаком
чорний перець за смаком
чебрець сушений за смаком
паприка за смаком
рослинна олія для смаження
Спосіб приготування:
Гриби покласти в воду, довести до кипіння, воду злити, гриби промити, залити чистою водою і варити 15 хв. Додати нарізану брусочками картоплю, посолити. Цибулю подрібнити, обсмажити на олії з борошном. Додати натерту на дрібній тертці моркву, влити вершки, припустити на слабкому вогні 1-2 хв. Додати заправку в суп, варити до готовності картоплі. Покласти в суп подрібнену зелень, прянощі, довести до кипіння, зняти з вогню, дати настоятися. Грибний суп з лисичок особливо смачний зі сметаною.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим сма...
Щоб картопля з салом у мікрохвильовці запеклася рівномірно, ріжемо овоч та цибулю однаково тонкими слайсами та півкільцями відповідно. Сало — смужками...
Десерти зовсім не обов’язково мають бути складними чи довгими в приготуванні. Часто достатньо простих інгредієнтів, однієї миски або гаджета й до годи...
Глазурований сирок «Снікерс» — це солодка сирна маса й тягуча молочна начинка, а зовні шоколадна поливка зі шматочками горіхів. Продукти прості та зро...
Млинці з начинкою здавна були популярні в Україні як зручна, поживна страва на щодень і для святкового столу. А ідея запікати їх у соусі з’явилася вже...
Лови новий рецепт котлет, який відрізняється ефектною подачею і дуже смачним результатом! Після обсмажування котлет потушкуємо їх у соусі з вершків і ...
Приготуйте цей шоколадно-мигдалевийпиріг, коли наступного разу захочеться шоколаду! Вам сподобається його волога текстура та насичений шоколадний смак...