Суп з лисичками
Суп з лисичками — перша страва з ніжним грибним ароматом. Спочатку обсмажимо гриби з цибулею і морквою, потім додамо в каструлю з картоплею. Усе просто, а смак незрівнянний.
Інгредієнти:
Лисички добре промийте, почистьте і наріжте шматочками. Залийте холодною водою і варіть 20 хвилин.
Тим часом цибулю і моркву очистьте, цибулю подрібніть, моркву натріть.
У сковороді розтопіть вершкове масло і спасеруйте (швидко обсмажте) цибулю з морквою до м’якості.
Додайте лисички, посоліть, поперчіть і смажте 10 хвилин, періодично помішуючи.
Тим часом картоплю почистьте і наріжте кубиками.
У каструлі закип’ятіть воду (1,5 л) і покладіть у нього кубики картоплі, смажені лисички з овочами та лавровий лист (1 шт.). Доведіть до кипіння, посоліть і варіть 10 хвилин. Вийміть лавровий лист.
Розлийте готовий суп порційно по тарілках, додайте сметану і подрібнену зелень.
Дивіться інші страви та рецепти
Створюється такий шедевр легко і випивається неймовірно швидко, тому рекомендуємо робити запасну порцію.
Це середнього типу алкогольний напій. Він є настоянкою, тож для приготування потрібен час.
Коктейль "Мімоза" створюється буквально за дві секунди. Для нього потрібні два базові алкогольні продукти, а за цитрусовий смак відповідають два види ...
Голубці з крабом можуть стати вашою коронною святковою стравою.
Такий рецепт ще називають паштет з баклажанів. Ця закуска з баклажан чудово підійде для перекусу і на святковий стіл.
Кокосовий смак солодощів можна отримати не тільки зі звичних шоколадних батончиків. Ця райська насолода виходить також смачна на домашній кухні. Ділим...
Після цього посолу, ви більше ніколи не зможете їсти скумбрію із магазину!
Вони смакуватимуть як у бургерах, так і в будь-якій іншій страві.
Чізкейк у склянці вразить ваших гостей своїм незвичайним зовнішнім виглядом та неповторним смаком. Цей десерт ідеально підходить для будь-якого випадк...
Спробувавши один раз цю закуску, ви готуватимете її на кожне застілля.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.834 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.834 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.