Якщо любите перші страви, але вже все спробували, тоді цей рецепт вам точно сподобається! Інгредієнти:
Картопля – 1 кг
Цибуля - 1 шт
Цибуля-порей – 1 стебло
Морква – 2 шт
Перець - 2 шт
Вода або овочевий бульйон – 2 л
Фіде - 50 г
Оливкова олія
Перець
Йоген
Петрушка, сіль, яйця - 2 шт, сметана
Приготування:
Моркву натерти на тертці, обсмажити на розігрітій оливковій олії 2 хвилини на помірному вогні. Додаємо сіль. Додати дрібно нарізану цибулю і цибулю-порей і смажити 3 хвилини на середньому вогні.
Потім додати перець, нарізаний невеликими шматочками, накрити каструлю кришкою і тушкувати 5 хвилин на слабкому вогні. Додайте нарізану кубиками картоплю і залийте водою. Кип’ятити 10 хвилин на слабкому вогні. Додайте чорний перець. Варити 12 хвилин на слабкому вогні.
Дрібно нарізаємо петрушку, додаємо в суп і вимикаємо плиту.
Дайте супу трохи охолонути.
Готуємо яйця з вершками, збиваючи. Додайте трохи супу до яєць і вершків, а потім влийте заготовку в суп. Добре перемішати.
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...
Рецепт максимально простий — заварну вершкову основу поєднуємо з ніжною сирною масою, а потім охолоджуємо у формі. Виходить шовковиста мусова паска, я...