Це надзвичайно смачно, збережіть обовʼязково рецепт! Інгредієнти:
мисливські ковбаски - 300-350 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
часник - 2-3 зубч.
помідор - 1 шт.
томатна паста - 1 ст.л.
кубик бульйону - 1 шт.
картопля - 3-4 шт.
сіль, перець, хмелі-сунелі, лавровий листок - за смаком
олія
зелень, сметана для подачі.
Приготування:
В каструлі підсмажуємо на олії цибулю і моркву, додаємо порізаний помідор і часник, ще підсмажуємо. Додаємо томатну пасту, перемішуємо. Далі додаємо порізані ковбаски і ще протушковуємо додаючи кубик бульйону за бажанням, сіль, перець, спеції, лавровий листок.
Наливаємо воду, додаємо картоплю і варимо на помірному вогні до готовності картоплі. В кінці додаємо зелень, знімаємо з вогню. Подаємо з сметаною.
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...