Це надзвичайно смачно, збережіть обовʼязково рецепт! Інгредієнти:
мисливські ковбаски - 300-350 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
часник - 2-3 зубч.
помідор - 1 шт.
томатна паста - 1 ст.л.
кубик бульйону - 1 шт.
картопля - 3-4 шт.
сіль, перець, хмелі-сунелі, лавровий листок - за смаком
олія
зелень, сметана для подачі.
Приготування:
В каструлі підсмажуємо на олії цибулю і моркву, додаємо порізаний помідор і часник, ще підсмажуємо. Додаємо томатну пасту, перемішуємо. Далі додаємо порізані ковбаски і ще протушковуємо додаючи кубик бульйону за бажанням, сіль, перець, спеції, лавровий листок.
Наливаємо воду, додаємо картоплю і варимо на помірному вогні до готовності картоплі. В кінці додаємо зелень, знімаємо з вогню. Подаємо з сметаною.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...