Це надзвичайно смачно, збережіть обовʼязково рецепт! Інгредієнти:
мисливські ковбаски - 300-350 г
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
часник - 2-3 зубч.
помідор - 1 шт.
томатна паста - 1 ст.л.
кубик бульйону - 1 шт.
картопля - 3-4 шт.
сіль, перець, хмелі-сунелі, лавровий листок - за смаком
олія
зелень, сметана для подачі.
Приготування:
В каструлі підсмажуємо на олії цибулю і моркву, додаємо порізаний помідор і часник, ще підсмажуємо. Додаємо томатну пасту, перемішуємо. Далі додаємо порізані ковбаски і ще протушковуємо додаючи кубик бульйону за бажанням, сіль, перець, спеції, лавровий листок.
Наливаємо воду, додаємо картоплю і варимо на помірному вогні до готовності картоплі. В кінці додаємо зелень, знімаємо з вогню. Подаємо з сметаною.
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...
Зазвичай шарлотки печуться в духовці, але що як посмажити яблучну шарлотку на сковороді за принципом заливного пирога? Результат здивує: ми отримаємо ...
Гречаники — це прості й смачні котлети з гречки. Класичні гречаники готують із м’ясом, але пісні гречаники не менш ситні й ароматні. Вони чудово трима...
Терті пироги — наш хіт, але цей перевершив наші очікування. Тісто традиційне, а для начинки потрібно декілька лимонів, апельсин, цукор і будь-який кро...
Хто ж не любить піци! А ще ми любимо, коли домашня піца готується без клопоту, як ця закрита піца з куркою на сковороді. Замісимо тісто на сухих дріжд...
Суп з кіноа і грибами — це ідеальний варіант для тих, хто шукає поживну, легку, але водночас ситну страву. Завдяки кіноа суп виходить збагаченим білка...
Іноді так хочеться чогось домашнього, ароматного, смачного, але стояти годинами на кухні й вимішувати тісто — не варіант. Тут на сцену виходить швидки...
Млинці з пшона — ніжні, запашні, з горіховою смаковою ноткою! Можливо, саме такі готували на сніданок твої прабабусі? Для тих, хто шукає безглютенові ...
Легка, із золотистими хрумкими краями, вершковою начинкою та кисло-солодким ягідним акцентом — ця галета-чізкейк не полишить твоїх думок. Допоки не пр...
Українська кухня славиться своєю простотою, смачними та ситними стравами. Рагу «Огірки» — це оригінальний варіант печені, в якій головну роль відіграю...