Суп з перловою крупою
Ви можете змінювати рецепт за смаком — не додавати огірки або томатну пасту (або і те, й інше), або готувати суп на воді, а не на бульйоні. З м’ясом та ж історія — можна залишити його після приготування бульйону в каструлі або приготувати суп без м’яса взагалі.
Інгредієнти:
Перлову крупу добре промийте до прозорості води та додайте в гарячий бульйон. Поставте каструлю на середній вогонь. Готуйте 20 хвилин.
Солоні огірки та моркву натріть на крупній тертці. Почистьте та наріжте кубиками картоплю, а цибулю та часник дрібно покришіть. Обсмажте овочі до м’якості на невеликій кількості олії з додаванням томатної пасти.
Додайте до каструлі з перловкою картоплю та продовжуйте варити на середньому вогні під закритою кришкою 10 хвилин. Покладіть обсмажені овочі та спеції. Ще через 10 хвилин додайте натерті огірки та свіжу зелень. Потримайте на плиті ще кілька хвилин, вимкніть вогонь.
Дивіться інші страви та рецепти
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Цей рецепт ідеально поєднує в собі легкий, але насичений томатний суп і хрусткі гарячі бутерброди з смаженою моцарелою.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.