Готувати цей суп дійсно просто. Мабуть, єдина складність - овочевий бульйон, який ти повинна приготувати заздалегідь.
Коли бульйон буде готовий, тобі залишиться тільки вимити стебла крес-салату, обсушити їх і нарізати кухонними ножицями. З лимона відіжми сік. Свіжий горошок і крес-салат переклади в чашу кухонного комбайна і подрібни. Додай в чашу комбайна лимонний сік і бульйон. Збий до однорідного стану.
Свіжий весняний суп готовий. Розлий по тарілках, приправ сіллю і перцем, додай кілька ложок йогурту.
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...