Насолоджуйтесь ним холодними вечорами, і ви відкриєте для себе справжню комфортну їжу, дуже смачну і просту в приготуванні. Інгредієнти:
Томати 500 г
Перець солодкий 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Оливкова олія 40 мл
Бульйон овочевий 2 склянки
Мед 1 ст. л.
Сіль за смаком
Паприка мелена 1 ч. л.
Базилік за смаком
Приготування:
Помідори помийте, занурте на 30 секунд у киплячу воду, потім очистіть від шкірки. М’якоть наріжте шматочками. Перець помийте, серцевину видаліть, м’якоть наріжте шматочками. Складіть підготовлені інгредієнти у чашу блендера і перебийте до однорідності.
Цибулю очистіть і подрібніть. У каструлі з товстим дном нагрійте олію і підсмажте до м’якості цибулю, додайте помідорну суміш і тушкуйте 10 хвилин.
Потім влийте бульйон, посоліть, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Додайте паприку, мед і варіть ще 5 хвилин.
Завдяки цьому пристрою тісто виходить однорідним, пухким і чудово підходить для випікання. Розповідаємо про особливості приготування тіста для піци хл...
Гуцульский грибний борщ готуємо без м'яса, але з квасолею. Решта інгредієнтів традиційна для борщів, нам потрібні картопля, буряк, цибуля, морква й то...
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...