Насолоджуйтесь ним холодними вечорами, і ви відкриєте для себе справжню комфортну їжу, дуже смачну і просту в приготуванні. Інгредієнти:
Томати 500 г
Перець солодкий 1 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Оливкова олія 40 мл
Бульйон овочевий 2 склянки
Мед 1 ст. л.
Сіль за смаком
Паприка мелена 1 ч. л.
Базилік за смаком
Приготування:
Помідори помийте, занурте на 30 секунд у киплячу воду, потім очистіть від шкірки. М’якоть наріжте шматочками. Перець помийте, серцевину видаліть, м’якоть наріжте шматочками. Складіть підготовлені інгредієнти у чашу блендера і перебийте до однорідності.
Цибулю очистіть і подрібніть. У каструлі з товстим дном нагрійте олію і підсмажте до м’якості цибулю, додайте помідорну суміш і тушкуйте 10 хвилин.
Потім влийте бульйон, посоліть, перемішайте, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Додайте паприку, мед і варіть ще 5 хвилин.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...