Томатний суп з рисом і морепродуктами
Томатні супи завжди виглядають дуже гарно і навіюють думки про літо. Наш варіант томатного супу з морепродуктами до того ароматний, що обов'язково викличе у тебе асоціації з Середземноморським узбережжям. Не відмовляй собі в задоволенні, обов'язково приготуй його.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Вимий і очисти цибулю і моркву. Наріж овочі дрібними кубиками. Помідори очисти від шкірки. Обсмаж моркву і цибулю в розігрітій оливковій олії приблизно 7 хвилин. Базилік вимий, обсуши і розбери на листочки. Два помідора і половину пучка базиліка дрібно поріж і відправляй у сковороду, де смажиться цибуля і морква. Коли овочі будуть готові, дай їм трохи охолонути і перекладай у блендер. Тобі потрібно їх подрібнити в пюре.
Коли все буде готово, перелий пюре в каструлю з товстим дном, додай 2 склянки води і доведи до кипіння.
У сковороді розігрій оливкову олію і просмаж рис приблизно 3 хвилини. Влий у сковороду вино, засип цукор і тушкуй на повільному вогні близько 3 хвилин. Перелий вміст сковороди в каструлю, де вариться овочеве пюре. Через 10 хвилин додай у суп морепродукти.
Два помідора, які залишилися, розріж на четвертинки і видали насіння. М'якоть наріж соломкою, часник очисти і дрібно посічи. Також подрібни базилік. Додай овочі і базилік у суп, провари ще 5 хвилин. Страву можна подавати. Стеж, щоб суп був дуже гарячим, з ним ідеально смакують шматочки хліба, підсмажені на оливковій олії.
Дивіться інші страви та рецепти
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...
Цей рецепт ідеально поєднує в собі легкий, але насичений томатний суп і хрусткі гарячі бутерброди з смаженою моцарелою.
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.743 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.743 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.